PLANTE DE LA SEMAINE BETTERAVE (Beta Vulgaris) La Betterave est une plante vivace, souvent teintée de rouge, mesurant de 30 à 100 cm. Les tiges sont étalées, généralement dressées vers le ciel et se terminent par des feuilles de forme ovale. Les fleurs, vertes ou rouges pourprées, poussent sur de longs épis ramifiés. La racine, de couleur pourpre, est comestible.
On retrouve sa trace chez les Grecs, les feuilles de Betterave figurant parmi les offrandes du sanctuaire de Delphes, destinées au dieu Apollon. Au moyen âge, on raconte que les sorcières concevaient des filtres d'amour à l'aide de jus de betterave. En en faisant boire un peu à l'homme qu'elles aimaient, elles provoquaient à coup sûr l'amour de celui ci.
Les propriétés Magiques:La Betterave est principalement connue pour ses propriétés liées à l'amour. Le jus de betterave sera utilisé comme encre magique pour les rituels amoureux, et pourra même se substituer au sang humain. On pourra utiliser la racine broyée en la mélangeant à d'autres plantes et encens afin de créer un encens d'amour. On pourra également utiliser la poudre de betterave pour réaliser des filtres et potions d'amour.
Les propriétés Thérapeutiques:La Betterave est principalement utilisée contre la constipation et l’inflammation des voies urinaires. Les feuilles écrasées sont utilisées en cataplasme pour soigner les croûtes de lait et les dartres.